Насос дозатор для каністр для соусів, кетчупів, сиропів ViO D01-36

• Тип пристрою: Шнековий дозуючий насос для в'язких і рідких харчових продуктів.
• Модель/Артикул: ViO D01-36.
• Матеріал корпусу та деталей: Харчовий пластик (ABS, поліпропілен, нейлон), стійкий до жирів та миючих засобів. Механічний. Приводиться в дію натисканням на важіль або поворотом рукоятки (система поршня або шнека). 38-40 мм (або конкретний тип різьблення).
• Застосовувана продукція: Соуси (кетчуп, майонез), сиропи, джеми, згущене молоко, топінги, рідке тісто, мед. Порційний.
• Габарити (Д×Ш×В): Приблизно 100 × 100 × 300 мм.
• Вага: Близько 0,3–0,5 кг (порожній).
• Санітарна обробка: Легке розбирання в посудомийний посуд.

Шнековий насос-дозатор ViO D01-36 призначений для гігієнічної та дозованої видачі густих та рідких продуктів зі стандартних каністр. Модель сконструйована для роботи з широким спектром інгредієнтів, що використовуються на професійних кухнях та кондитерських цехах. Пристрій дозволяє мінімізувати контакт продукту з руками персоналу, забезпечуючи санітарну безпеку та скорочуючи втрати. Використовується для дозованої подачі кетчупу, майонезу, гірчиці, рідкого сиру, шоколаду, молока, що згущує молоко, джемів і топпінгів. Підходить для встановлення на стандартні ємності та каністри, які часто використовуються у сфері HoReCa, що дозволяє розмістити дозатор безпосередньо на робочому місці кухаря, оптимізуючи процес приготування страв.

Переваги: ​​Головна перевага — точність дозування. Конструкція забезпечує рівномірну подачу продукту без ривків, що дозволяє дотримуватися рецептури та контролювати витрату. Виріб виконаний з харчових матеріалів, які стійкі до впливу кислот, олій та миючих засобів, прості в розбиранні, миття та дезінфекції, що критично важливо для безперебійної роботи кухні. Компактний і легкий корпус легко переноситься між різними зонами і не займає багато місця. Це досягається за рахунок вбудованого різьбового з'єднання на корпусі пристрою, яке щільно фіксується на тарі, за винятком протікання. Дозатор ViO D01-36 розміщується вертикально, на робочому столі, поряд з іншим технологічним обладнанням (наприклад, лінією роздачі, фритюром або грилем), забезпечуючи швидкий доступ та ергономіку робочого простору.